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전남 구례 지리산 흑돼지식당/ 토종흑돼지 삼겹살, 목살 맛집

by 우리의 매일 2022. 3. 5.
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쌍산재 보러 구례에 갔다가 고기를 먹고싶어서 검색하다가

향나무 숲 사장님께서 여기오면 흑돼지 많이 먹는다고 하셔서

브레이크 타임에 영업하는 가게를 찾아 왔더니 화엄사 갈때 지났던 길로 되돌아옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

올라갈 때 밥집 많네 하면서 나중에 모르겠으면 여기 오자 했는데 진짜로 오다니 

지리산흙돼지식당

지도에 왜.. 흙돼지라고 되어있는지는 나도 모름....

자꾸 흙돼지 흑돼지 쓰다보니 글이 이상하게 보임..

 

지리산흑돼지

곧 3시가 되어가던 시간이라서 전화를 걸고 방문했다

다른가게에 먼저 걸었었는데 5시부터 한다고 했었기때문에

무작정 찾아갈 수는 없었음..!

이 가게는 브레이크 타임 없이 영업을 하셨다

그치만 방문전에 전화해서 물어보는게 나을듯 

061-782-8863

 

흑돼지목살과 흑돼지삼겹살이 메뉴의 전부이다

우리는 삼겹살 4인분을 먼저 시켰고, 밥과 함께 목살2인분을 더 시켰다

여럿가면 이게 좋다..

다른 테이블은 삼겹2인으로 끝내는데 

우리는 4명이서 6인분 먹어버리기

 

다른식사는 없고 공기밥이 2천원인데 시키면 된장 따라나옴

된장찌개가 존맛이었음(사진엔 없군..

공기밥만 5개.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

우리포함 세팀이 거의 비슷한 시간에 도착했고

우리가 마지막이라서 마늘구으면서 고기 기다리기

 

흑돼지삼겹살 4인분(6만원)

두둥!! 흑돼지삼겹살 

7덩어리.. 덩어리당 거의 만원!!

생삼겹은 비싼거 알고 있지만 먹을때마다 참 비싼너낌

 

끝에 껍질까지 붙어있는 흑돼지 삼겹살

위에 이렇게 녹차가루를 툭툭 뿌려두셨다

덩어리갯수로 보면 비싸보이는데 고기가 제법 두껍다

 

배고픈 우리.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저거 한번에 다 구워도 우리에겐 약간 부족했을 ㅋㅋㅋㅋㅋ

두께가 있어서 굽는데 시간이 좀 걸린다

 

나오는 반찬들이 참 맛있었음

명이나물, 매실, 더덕같은 도라지 이 세가지가 정말..!

아무리봐도 더덕인데 도라지라고 하셨음 ㅋㅋㅋㅋ

만든분이 아시겠지만 어쩜.. 도라지가 이렇게 더덕같단 말인가

위 세가지 한 번더 리필해서 먹었는데 또 먹어도 꿀맛

세덩이 구운거 싹 사라지고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

나머지 고기 싹 다 올려버림 ㅋㅋㅋㅋㅋ

우리집에 고기 귀신이 살아서...하..

고기가 제법 두껍기 때문에 어느정도 익으면 잘라서 옆으로 세워둬야 빨리 익는다

다들 열과 성을 다해 고기를 구워 줌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

흑돼지목살 2인분 3만원

그리고 밥과 함께 먹을 흑돼지 목살 2인분 추가

두껍고 넓덕한 고기 세덩이가 나왔다

찐 한덩이 만원이구만 

 

삼겹살 다 먹기전에 얼른 목살 구워줘야함

끊기면 안돼!!!

 

삼겹살에 비해 고기 살 부분이 많은 목살이었지만

너무 부드럽고 맛있었음 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

점심 메뉴, 가게 선택 잘해서 칭찬받음 ㅋㅋㅋㅋ

 

그리고 사장님 너무너무너무 친절하셨다><

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